Описание

Гастрономический фестиваль призван поддержать традиции гастрономической культуры и объединять регионы России в стремлении сохранить русские традиции.

Природные особенности мест проживания — обширные леса и долгие зимы — обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни.

Мастер-классы, дегустации, неожиданные рецепты привычных блюд — все это вновь откроет для вас многогранность традиционной русской кухни.

Программа

С 15 июня по 14 июля территория КРК «Кремль в Измайлово» превратится в ежедневный праздник еды! Гостей ожидает насыщенная кулинарно-развлекательная программа:

Высокая кухня
(современные тенденции от шеф-поваров российских ресторанов)

Домашняя кухня

Историческая кухня
(исследователи и собиратели рецептов готовят редкие и вышедшиеиз употребления блюда русской кухни)

Кухня регионов и народов России
(блюда аутентичной кухни регионов России открывают гостям фестиваля многообразие российской кухни)

Аллея фудтраков для любителей быстрой закуски и лучшие мастера современного фастфуда

     

Как добраться?

КРК "Кремль в Измайлово»
мцк Измайлово"
мцк Измайлово, м Партизанская,
Измайловское шоссе 73Ж

+7 (495) 215-54-37

     

 

 

В этом году Фестиваль торжественно откроет специальная программа:

15 июня 2020 года, с 13:00 до 17:00 центральная площадь
Московская ассоциация кулинаров, Агентство фестивалей «Кулинарный экспресс», и шеф–повара лучших ресторанов России проведут интерактивный конкурс «Праздник русской ухи и рыбной солянки». Во время конкурса команды приготовят традиционные рыбные супы русской кухни по рецептам разных регионов России. В процессе приготовления национальных блюд, совместно с именитыми шефами будут участвовать звёзды театра и кино. Они поделятся с гостями секретами приготовления своих любимых блюд. В финале конкурса, жюри оценят блюда в различных номинациях.

16 июня — фестиваль «Аргентина в России»
Целый день на главной площади Измайловского кремля — Аргентина по всем ее разнообразии. Танцы, музыка и испанский язык, марш барабанов, карнавал, вино, гастрономия и ярмарка. Возможность познакомиться с богатейшей культурой!

21–23 июня пройдет Delhi Bazar
Гостей праздника ждут танцевальные и музыкальные мастер-классы, а также кинопоказы, концерты и дегустации. Благодаря этому появится возможность узнать Индию непосредственно от носителей культуры, не только познакомиться с историей, но и попробовать и приобрести блюда и продукты.

6–7 июля состоится фестиваль православной кухни, приуроченныйко дню памяти святых Петра и Февронии Муромских
Организаторами фестиваля являются Кремль в Измайлово, Московская Ассоциация Кулинаров и Кулинарная студия «Кремлёвская Кухня».На фестивале вы сможете ознакомиться с русской кухней и кухнями православных народов, побывать на мастер-классах и продегустировать блюда от кулинарной студии «Кремлёвская кухня», семейных предприятий «Хлебное правило», «Сырная деревня», «Сом Сомыч», «Кума-Тыква» и других.

Мы в Instagram